Шоколад белый Cacao Barry Zephyr Caramel, Бельгия

5205500

Производство: Франция
Белый карамелизированный шоколад обладает нежным карамельным вкусом с нотками соли.
Происхождение бобов: преимущественно западноафриканские какао-бобы, в основном сорта форастеро.
Применение: ганаш для выпечки, мусс, мороженое.
Содержание:какао – 35%, молоко – 30%, какао-масло – 39%
Степень текучести: 5 из 5
Срок годности: 12 месяцев
Форма выпуска: каллеты (диски)

Очистить