Шоколад горький Cacao Barry Tanzanie

3501590

Производство: Франция
Вкус этого черного кувертюра из Танзании представляет собой идеальный баланс кислоты и выраженной горечи какао, оттеняемый цветочными нотками.
Происхождение бобов: танзанийские какао-бобы сортов криолло и тринитарио.
Применение: формовка, плитка, покрытие.
Содержание: какао – 75%, молоко – 0%, какао-масло – 45,5%
Степень текучести: 5 из 5
Срок годности: 24 месяца
Форма выпуска: каллеты (диски)

Очистить