Кондитерская смесь Шеф Пауэр (Chief Power) – отличная основа для приготовления крема Взбитые сливки. Позволяет превратить любой продукт в воздушный крем а-ля Взбитые сливки. Основой могут стать фруктовые, ягодные, овощные соки и пюре, джемы, шоколадные и ореховые пасты, тертые орехи, мед, алкоголь, карамель и тд.
Можно не останавливаться на приготовлении десертов, но и создавать гастрономические кремы с песто, грибами, томатной пастой.
Удивительно, но из 200 грамм смеси можно приготовить 1,1 килограмма готового крема. К 60 грамм Шеф Пауэр добавьте 200 грамм наполнителя и 40 грамм сахара, взбивайте 5 минут.
Купить смесь Шеф Пауэр (Chief Power) можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.