Набор оптимальный «LARKA SCHOOL»

13405

Совместно с он-лайн школой сырных конфет «LARKA SCHOOL» специально для ее учеников, мы разработали набор необходимого инвентаря для качественной и приятной работы.

СОСТАВ НАБОРА:
Рамка для нарезных конфет 20/20 — 1шт
Шоколад темный 811 Callebaut 54,5% — 2,5 кг
Шоколад белый Velvet Callebaut 33,1% — 2,5 кг
Шоколад молочный 823 Callebaut 33,6% — 1 кг
Капсулы для трюфелей тёмные — 63 шт
Капсулы для трюфелей молочные — 63 шт
Капсулы для трюфелей белые — 63 шт
Сливки Свежее Завтра — 1 л
Стручок ванили Premium — 1 шт
Сироп глюкозы — 100 г
Инвертный сахар (тримолин) — 500 г
Пюре манго «Bonne Premium» — 1шт
Звездочки бадьяна — 50 г
Золотой краситель «Сусальная пыль» — 1шт
Вафельная крошка Роялти — 150г
Белый шоколад Callebaut со вкусом апельсина — 300 г
Какао-масло Callebaut — 300 г
Малина сублимированная (кусочки) — 50 г
Кокосовая стружка — 100г

×