Жировая глазурь Chocovic – продукт высочайшего качества. Производится в России, на современном оборудовании завода Barry Callebaut.
Сочитает в себе приятную сладость и насыщенный вкус какао. Подходит для многократного растапливания.
Идеальна для покрытия кексов, печенья, пирожных, круассанов и создания декора и фигурок. Не требует темперирования.
Состав: Сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, какао-порошок, эмульгаторы: лецитин соевый (Е322), Е476.
Форма выпуска: каллеты
Текучесть: 3 капли
Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления
Рекомендации по хранению: хранить глазурь необходимо в оригинальной упаковке или герметичном контейнере, в прохладном темном помещении. Не храните вблизи раскаленных предметов, отопительных приборов и открытого огня. Избегайте хранения рядом с продуктами, обладающими сильным ароматом.
Шоколад молочный Cacao Barry Alunga- 200г
Эритрит, натуральный подсластитель 50г
Набор для моделирования 8 шт
Жемчужный сахар (термостойкий) Kotanyi - 100г
Шоколад молочный Callebaut Select 823, Бельгия - 300 г
Набор плунжеров "Лист" 3шт.
Молд силиконовый "Чешуя"
Шоколад горький Callebaut Strong 70-30-38, Бельгия - 2,5 кг
Топпер "С Днём Свадьбы" золотой
Сахарная пудра "Роспланта" 1 кг 


