Кокосовая стружка – измельчённая мякоть кокосовых орехов. Ароматную мякоть выскабливают и разминают. Затем высушивают, измельчают и получают кокосовую стружку.
Используется для приготовления различных блюд и десертов, выпечки и коктейлей, в качестве панировки и начинки для конфет. Её можно добавлять в йогурты, мюсли и утреннюю кашу. С кокосовой стружкой получаются полезные домашние творожные сырки, баунти и рафаэлки.
Купить кокосовую стружку можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Полный ассортимент продуктов из кокоса представлен здесь.
Натуральный желтый краситель, Куркумин - 30г
Шоколад молочный Callebaut Select 823, Бельгия - 300 г
Подложка для торта треугольная (золото) 120 мм х 10 мм
Масса для моделирования (мастика) белая Vyzion, 1 кг
Кондитерская насадка "Закрытая звезда" 2D (6 лучей)
Коробка для кекса с окном, крафт 200*100*100 мм
Насадка кондитерская Tulip 66 Листик
Коробка для торта усиленная 300/400/200 см с окном (гофрокартон)
Кондитерская насадка Трубочка - 1,9 мм (Tulip 3)
Семена чиа 100 г 