Макадамия в скорлупе

120

100г

В мире существует огромное количество самых разных орехов. И в этом «ореховом царстве» существует свой Король. Это – орех макадамия.
Самый дорогой и самый калорийный представитель всех существующих орехов на Земле.

Орех макадамия едят в сыром виде или поджаренном. Добавляют в десерты. Дробленый орешек применяют в салатах, сочетают с морепродуктами.

Макадамия отличный источник полезных веществ необходимых для организма человека. Содержат орешки мононенасыщенные (полезные) жиры, они участвуют в обменных процессах, предотвращают образование холестерина. Витамин Е на клеточном уровне предотвращает старение, влияет на здоровье кожи. Богаты орехи витаминами группы В, употребление которых благотворно влияет на работу нервной системы. В состав австралийского ореха входит калий – макроэлемент, который необходим для работы сердца.