Миндально-фундучное пралине Callebaut – 500 г
1500₽
Производство: Бельгия
Пралине ― масса из молотых орехов, обжаренных в сахаре.
Теплый золотистый цвет и бархатное ощущение во рту. Приятный сладкий вкус с гармоничными нотками жареного миндаля, ярко выраженного фундука и жареными оттенками.
Вы можете смешать ее с шоколадом для создания начинок для формованных конфет и шоколадных плиток. Вы можете также использовать ее для ароматизации мороженого, кремов для выпечки, баваруа, муссов и т.д.
Состав: 24% миндаля, 24% фундука
Цвет: золотисто-коричневый
Срок годности: 12 месяцев
Нет в наличии
Капсулы для эклеров коричневые 14 шт
Пюре замороженное Ананас Fresh Harvest, 250 г
Трафарет кондитерский "Надписи 8 МАРТА цветы"15*15 см
Силиконовая форма молд "Русский алфавит"
Подложка под торт из оргстекла (акриловая) белая - 22 см
Посыпка "Сердечки красно-бело-розовые" мини 100 г
Столик поворотный пластиковый "Мелоди", с ограничителем D=28см (для сборки и декора тортов)
Трафарет кондитерский "23 февраля" 9 см
Силиконовая лопатка литая 28 см
Гвоздь кондитерский, для создания цветов, основание 7,5 см
Силиконовый коврик армированный (40см х 30см), белый с разметкой
Молд-вайнер силиконовый двухсторонний "Лист конопли"
Силиконовый коврик армированный (60см х 40см)
Форма для выпечки разъемная 26 см
Лента атласная - белый, 2 см
Кондитерская насадка "Закрытая звезда" 2D (6 лучей)
Кондитерская насадка Tulip 00
Форма для выпечки Кольцо диаметр 26 см, высота 10 см, нержавеющая сталь
Пластиковая форма для шоколада "Плитка 5000 рублей"
Коробка для пряничного домика "Тубус", D=160, H=220, золото
Боб тонка (Франция) - (2-3г) (1шт)
Набор кондитерских насадок(24шт) с мешком, переходником, гвоздями и ножницами
Пюре замороженное Абрикос Fresh Harvest, 1 кг
Весы кухонные до 2000г с чашей для взвешивания (серебристый)
Пектин NH (наппаж) термообратимый - 100 г
Жасмин сушеный - 20г
Глазурь кондитерская желтая Парфэ, 30г
Насадка кондитерская 336 (8 косых лучей)
Шоколад молочный SICAO 30.2% Россия - 1 кг
Масса для моделирования (мастика) белая Vyzion, 1 кг 


