Sensation 72 – бельгийский горький шоколад премиум-класса от компании Veliche с богатой концентрацией какао и высоким содержанием жиров. Не случайно в названии шоколада используется число 72. Именной такой процент содержания какао у данного шоколада. Помимо этого Sensation 72 отличается ярко выраженным вкусом с фруктовыми оттенками. Тёмный шоколад подойдёт как для приготовления самостоятельных блюд, так и придания горьковатых оттенков. Насыщенный вкус и идеальная консистенция горького шоколада Veliche успела полюбиться как опытным шоколатье, так и начинающим кондитерам со всего мира.
Форма для шоколада "Кредитка для любимой" пластик
Сахарная бумага 25 листов
Шпатель кондитерский изогнутый рабочая поверхность 20 см, 36 см ( 92001329 )
Поворотный столик пластик низкий (для сборки и декора тортов) D=27 см
Рамка кондитерская для нарезных конфет, мармелада и ганаша - 20см / 20см
Сыр "COOKING" Рикотта, 50%, 500гр
Фризер Solins FREEZER - спрей для быстрого охлаждения
Шоколад белый Callebaut Select CW2, Бельгия - 2,5 кг 


