Молочный профессиональный шоколад, изготовленный из какао-бобов высшего качества.
Intense 35% идеально подходит для изготовления конфет, шоколада и шоколадных фигур. Этот бельгийский кувертюр станет отличной основой для ганаша, брауни, муссов, мороженного и напитков.
Обладает отчетливым сливочным вкусом с деликатными карамельными нотками и мягким посевкусием какао.
Состав: какао-тертое, масло какао, сахар, цельное порошковое молоко, эмульгатор, соевый лецитин (Е322), экстракт ванили.
Форма выпуска: каллеты
Текучесть: 3 капли
Срок годности: 19 месяцев с даты изготовления
Рекомендации по хранению: хранить шоколад необходимо в оригинальной упаковке или герметичном контейнере, в прохладном темном помещении. Не храните вблизи раскаленных предметов, отопительных приборов и открытого огня. Избегайте хранения рядом с продуктами, обладающими сильным ароматом.
Венчик кулинарный 25 см (тонкие спицы)
Лента атласная - малиновый, 2 см
Коробка для торта усиленная 300/400/200 см с окном (гофрокартон)
Таитянская ваниль в стручках, стручок от 13 см
Силиконовый коврик армированный (40см х 30см), белый с разметкой
Набор плунжеров кондитерских «Звездочка», 3 шт: d=1,1 см, d=8 мм, d=5 мм
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr Caramel, Франция - 200г 






