Лимонную кислоту используют для приготовления майонеза, различных соусов, консервов, плавленых сыров, джемов и желе. Она необходима при консервации, а также используется при производстве масел для снижения горечи. Лимонную кислоту применяют в качестве освежителя в винах, ликерах и лимонадах, а также для ароматизации безалкогольных напитков. Помимо этого, она используется в качестве усилителя вкуса тортов, мороженого, пирожных, конфет и карамели.
Лимонная кислота, 50 г
60₽
Белый кристаллический порошок без запаха, кисловатый на вкус. Считается слабой кислотой, естественным консервантом. Хорошо растворяется в воде. Имеет статус пищевой добавки с кодом Е330.
Нет в наличии
Коробка для капкейков под 6 шт с окном белая
Пюре замороженное Маракуйя с косточкой Fresh Harvest, 1 кг
Пакеты для кулича с дном 15,5 см, высота 35 см 10 шт
Пюре замороженное Ананас Fresh Harvest, 1 кг
Глюкозный сироп Belgogluc - 1 кг
Коробка для торта усиленная 30/30/30 см - без окна
Бумага для ламинирования А3 формат, 70-80 мкр - 1 лист 