КАТАЛОГ
Соевый лецитин, 50 г

Соевый лецитин, 50 г

240₽

Соевый лецитин — это пищевая добавка, получаемая из сои. Она имеет код Е322 и относится к группе веществ-эмульгаторов, которые используют для лучшего смешивания разных по плотности и химическим свойствам веществ.

В наличии

Добавку используют в производстве шоколада, конфет, маргарина, смесей детского питания, кондитерских изделий и выпечки. Е322 увеличивает срок годности продуктов, сохраняет жиры в жидком состоянии и упрощает процесс выпечки, не допуская прилипания теста к посуде.

Похожие товары

Разрыхлитель теста 50 гр
Быстрый просмотр

Разрыхлитель теста 50 гр

100₽
В корзину
Дрожжи быстродействующие, 12г
Быстрый просмотр

Дрожжи быстродействующие, 12г

22₽
В корзину
Апельсиновые слайсы, 100гр.
Быстрый просмотр

Апельсиновые слайсы, 100гр.

330₽
В корзину
Савоярди "Forno Bonomi" (бисквитные палочки для тирамису), 400гр.
Быстрый просмотр

Савоярди “Forno Bonomi” (бисквитные палочки для тирамису), 400гр.

610₽
В корзину
Агар-агар 1000 Хорепрофика - 500 г
Быстрый просмотр

Агар-агар 1000 Хорепрофика – 500 г

3400₽
В корзину
Клюква вяленая, 100г
Быстрый просмотр

Клюква вяленая, 100г

180₽
В корзину
Вафельный рожок для мороженого 185мм, 5шт
Быстрый просмотр

Вафельный рожок для мороженого 185мм, 5шт

70₽
В корзину
Вафельный рожок 185мм цветной, 5 шт
Быстрый просмотр

Вафельный рожок 185мм цветной, 5 шт

70₽
В корзину