Органический кокосовый сахар – полезный продукт, способный сделать вашу жизнь слаще без вреда для здоровья. Отличная альтернатива рафинированному “пустому” сахару с солнечных берегов Индонезии. Невысокий гликемический индекс позволяет использовать этот продукт людям, страдающим сахарным диабетом или придерживающихся диетического питания.
Производят сахар на кокосовых фермах. Это полностью ручной труд. Сырьём является цветочный нектар кокосовых пальм. Минимальная термическая обработка сохраняет все полезные свойства продукта. Сахар богат витаминами группы В, цинком, железом, калием и магнием. Имеет в своем составе большое количество пищевых волокон, аминокислот и антиоксидантов.
Кокосовый сахар не имеет вкуса и аромата кокоса. Больше похож на тростниковый с лёгкими карамельными нотками. Прекрасно подходит для приготовления выпечки, десертов, лимонадов, коктейлей и других напитков. По сладости сопоставим с привычным свекольным сахаром.
Купить Органический кокосовый сахар можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.