Тыквенная мука производится из тыквенных семечек. Она сохраняет все полезные свойства этого продукта. Имеет легкий ореховый вкус, приятный цвет и воздушную консистенцию.
Используйте тыквенную муку в мучных смесях при приготовлении бисквитов, кексов, песочного теста, хлебобулочных изделий. Также порошком из семечек тыквы можно обогащать салаты и каши, добавлять его в соусы в качестве загустителя. А смешав тыквенную муку с кефиром, йогуртом или ряженкой вы получите питательный коктейль, богатый белком и витаминами.
Тыквенная мука и её полезные свойства:
- Является ценным источником омега-3 жирных кислот.
- Употребление тыквенной муки способствует ускорению обмена веществ и сжиганию жировых отложений.
- Наличие высококачественного белка (более 40%) при минимуме жиров делает этот ингредиент очень ценным. Идеальный компонент при низкоуглеводной диете, при вегетарианском, веганском питании и сыроедении.
- Благодаря большому количеству витаминов, минералов и фолиевой кислоты оказывает противоаллергическое, иммуностимулирующее, общеукрепляющее, противораковое, бактерицидное, противовоспалительное, противопаразитарное и кардиотоническое действие.
- Не содержит глютен
Весь ассортимент Безглютеновой муки ждёт вас здесь.
Купить Тыквенную муку отечественного производства можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Подложка под торт из оргстекла (акриловая) черная - 25 см
Желатин свиной в гранулах Dr.Oetker, 50 г
Крахмал модифицированный тапиоковый (Е 1422), 50 г
Мускатный орех молотый 50г
Кардамон молотый 50г
Венчик кулинарный с толстыми спицами - 25 см
Набор для моделирования 8 шт
Коробка для капкейков под 6 шт без окна
Миндальные лепестки 50г
Сахарная бумага 25 листов
Молд силиконовый "Тыквы" прозрачный
Форма для шоколада плитка "Треугольная плетенка"
Бумага для выпечки (пергамент) 50м
Жидкость для натирания форм (спиртовой раствор 95%) 200мл
Роза чайная Красная бутоны 50г 