Ролик(резак) для нарезки теста 12 см “Сетка”
400₽
Ролик для нарезки теста “Сетка” мгновенно наносит ровную сеточку на заготовку, Прокалывает коржи для выпуска лишнего воздуха, эффективен при домашнем использовании и в кондитерском цеху.
Подходит для создания орнамента на любом тесте — слоеном, дрожжевом, песочном, а еще на мастике и марципане.
В наличии
Подложка под торт из оргстекла (акриловая) черная - 25 см
Желатин свиной в гранулах Dr.Oetker, 50 г
Крахмал модифицированный тапиоковый (Е 1422), 50 г
Мускатный орех молотый 50г
Перчатки виниловые (чёрные) размер M, 100 шт
Форма для шоколада "Зверята"
Жемчужины из тёмного шоколада с хрустящим слоем внутри (MoNA LISA Crispearls Dark) - 50 г
Столик поворотный пластиковый "Мелоди", с ограничителем D=28см (для сборки и декора тортов)
Альбумин STOING, сухой яичный белок повышенной взбиваемости, импорт - 1 кг
Мука грецкого ореха - 200 г
Форма силиконовая для евротортов Bubble (Пузырьки)
Семена чиа 100 г
Форма для шоколада Ветка
Шоколад тёмный Callebaut Select 811, Бельгия - 1 кг
Венчик кулинарный с тонкими спицами, 20 см 