СОСТАВ НАБОРА:
| Набор для работы с мастикой | 1 комплект |
| Фризер | 1 шт |
| Кукурузный крахмал | 100 г |
| Шпажки (шампура) бамбук 25 см | упаковка |
| Изомальт Beneo | 200 г |
| Шпажки для карамели | 60 шт |
| Поликарбонатные формы для шоколада полусферы на 3см и 5 см | 2 шт |
| Какао масло Микрио | 10 г |
| Какао масло Callebaut (капли) | 400 г |
| Темный шоколад Callebaut 54% | 5 кг |
| Шоколад белый Callebaut CW2 25,9% | 3500 г |
| Сироп глюкозы | 100 г |
| Гель кондитерский (нейтральная глазурь) | 100 г |
| Жидкость для натирания форм (спирт пищевой 95%) | 250 мл |
| Вафельная бумага тонкая | 15 лист |
| Вафельная бумага толстая | 5 лист |
| Проволока флористическая 0,95мм | 1 упак |
| Шпатель 19 см пластик | 1 шт |
