КАТАЛОГ
Набор pro plus «ГлавГном»

Набор pro plus «ГлавГном»

14980₽

Совместно с курсами торты от “ГлавГном” , мы разработали набор необходимого инвентаря для качественной и приятной работы.

Нет в наличии

СОСТАВ НАБОРА:

Набор для работы с мастикой1 комплект
Фризер1 шт
Кукурузный крахмал100 г
Шпажки (шампура) бамбук 25 смупаковка
Изомальт Beneo200 г
Шпажки для карамели60 шт
Поликарбонатные формы для шоколада полусферы на 3см и 5 см2 шт
Какао масло Микрио10 г
Какао масло Callebaut (капли)400 г
Темный шоколад Callebaut 54%5 кг
Шоколад белый Callebaut CW2 25,9%3500 г
Сироп глюкозы100 г
Гель кондитерский (нейтральная глазурь)100 г
Жидкость для натирания форм (спирт пищевой 95%)250 мл
Вафельная бумага тонкая15 лист
Вафельная бумага толстая5 лист
Проволока флористическая 0,95мм1 упак
Шпатель 19 см пластик1 шт
Бесконтактный термометр для шоколада, Пирометр
Быстрый просмотр

Бесконтактный термометр для шоколада, Пирометр

1990₽
В корзину