Набор базовый “LARKA SCHOOL”

8900 8500

Совместно с он-лайн школой сырных конфет «LARKA SCHOOL» специально для ее учеников, мы разработали набор необходимого инвентаря для качественной и приятной работы.

СОСТАВ НАБОРА:
Рамка для нарезных конфет 20/20 – 1шт
Шоколад темный 811 Callebaut 54,5% – 2,5 кг
Шоколад белый Velvet Callebaut 33,1% – 1 кг
Какао-масло Callebaut – 300 г
Капсулы для трюфелей белые – 63 шт (3 шт)
Сливки Свежее Завтра – 1 л
Стручок ванили Premium – 1 шт
Сироп глюкозы – 100 г
Инвертный сахар (тримолин) – 100 г
Какао-порошок Cacao Barry EXTRA BRUTE – 250 г
Малина сублимированная (кусочки) – 50 г
Золото краситель Сусальная пыль “Gold” – 10г