Шпатель с деревянной ручкой, изогнутый, рабочая поверхность 11 см

Кондитерскую лопатку можно использовать для переворачивания блинов, а также чтобы: выровнять верх торта и подготовить края для финишного декорирования; распределить начинку между слоями коржей в тортах и пирожных; нанести ровный слой глазури для муссовых и других нежных, воздушных десертов; отделить от поверхности декор из шоколада, мастики; перенести готовый шедевр со стола в упаковку.