Пюре груша «Boiron»
1200₽
1 кг
Производство: Франция
Состав: пюре из груши 90%, сахар 10%.
Вкусное и универсальные фруктовые пюре от Boiron изготовлено с пастеризационным процессом быстрого нагрева и охлаждения, благодаря чему сохраняется свежий вкус, текстура и цвет. Удобная упаковка позволяет использовать столько пюре, сколько необходимо в данный момент.
Пюре груша широко применяется в выпечке и для приготовления десертов, муссов, наполнителей, начинок, мороженого и т.д. Так же применяется для приготовления коктейлей и горячих блюд.
Нет в наличии
Корица молотая (кассия) 50г
Бесконтактный термометр для шоколада, Пирометр
Гвоздика молотая 50г
Имбирь сухой молотый 50г
Вафельная крошка Callebaut Pailleté Feuilletine - 200 г
Пластиковая форма для шоколада ХВ Дуэт
Желатин листовой 140 блум «Ewald», свиной - 1 кг
Вафельная бумага тонкая 0,3 мм - 10 листов
Рамка кондитерская для нарезных конфет, мармелада и ганаша - 35см / 35см
Кандурин плотный Огненный персик, mr Flavor
Поворотный столик пластик низкий (для сборки и декора тортов) D=27 см
Молд силиконовый "Ведьмочка на метле" 6,5х6,5 см
Фундучная мука - 1 кг 