Белый шоколад со вкусом и цветом клубники Callebaut, Бельгия – 2,5 кг
8150₽
Выбрать вес:
300 г | 2,5 кг
Производство: Бельгия
Изысканный розовый цвет и сливочный клубничный вкус. Используйте как обычный белый шоколад для глазировки, отливки форм, украшения и ароматизации.
Применение: глазировка конфет, отливка фигур, отливка конфет, начинки и ганаш, декор.
Содержание:какао – 30,0%
Степень текучести: 3 из 5
Срок годности: 12 месяцев
Форма выпуска: каллеты (диски)
В наличии
Набор плунжеров "Сердце" 3 шт.
Шпатель кондитерский изогнутый (лопатка, спатула) 47 см (рабочая поверхность 27 см)
Гвоздика молотая 50г
Посыпка "Сердечки разноцветные" 100 г
Форма для выпечки разъемная 28 см
Форма для выпечки Кольцо диаметр 20 см, высота 10 см, нержавеющая сталь
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr - 1кг
Пектин NH (наппаж) термообратимый - 100 г
Трафарет кондитерский "8 марта цветы" 9 см
Шоколад молочный Cacao Barry Ghana - 200 г
Жемчужины из тёмного шоколада с хрустящим слоем внутри (MoNA LISA Crispearls Dark) - 200 г
Ложка для фруктовых шаров (Шатовница) 2,5/3 см
Посыпка "Ёлки зелёные", 100 гр
Шоколад молочный 823 Callebaut Select , Бельгия - 1 кг. 