Sensation 72 – бельгийский тёмный шоколад премиум-класса от компании Veliche с богатой концентрацией какао и высоким содержанием жиров. Не случайно в названии шоколада используется число 72. Именной такой процент содержания какао у данного шоколада. Помимо этого Sensation 72 отличается ярко выраженным вкусом с фруктовыми оттенками. Тёмный шоколад подойдёт как для приготовления самостоятельных блюд, так и придания горьковатых оттенков. Насыщенный вкус и идеальная консистенция тёмного шоколада Veliche успела полюбиться как опытным шоколатье, так и начинающим кондитерам со всего мира.
Сахарная бумага 25 листов
Посыпка "Сердечки разноцветные" 100 г
Кунжут белый, жареный - 100г
Сливки растительные 26% "Шантипак"
Сахарная пудра "Роспланта" 1 кг
Коробка для капкейков под 6 шт без окна
Бумага для выпечки (пергамент) 50м
Шпатель кондитерский изогнутый рабочая поверхность 20 см, 36 см ( 92001329 )
Форма для шоколада "Шапочки"
Корица молотая (кассия) 50г
Форма для шоколада "Кредитка для любимой" пластик
Столик поворотный пластиковый "Мелоди", с ограничителем D=28см (для сборки и декора тортов)
Подложка квадратная под торт, деревянная - 10 см
Форма для шоколада плитка "Пирамидки"
Альбумин STOING, сухой яичный белок повышенной взбиваемости, импорт - 1 кг
Лента атласная - зеленый, 2 см
Шоколад тёмный Callebaut Select 811, Бельгия - 1 кг 


