Удивите гостей десертами с ярким вкусом свежего молока. Этот рецепт белого шоколада представляет собой самый шелковистый и сливочный молочный шоколад в ассортименте Callebaut. Ощутите его насыщенный, но невероятно легкий вкус. Этот шоколад можно сочетать с чем угодно — от экзотических пряностей, таких как шафран, до самых разнообразных фруктов. Благодаря его средней текучести он подходит практически для любых целей: формования, глазирования, добавления в десерты и пр. С ним вы всегда получите идеальный результат.
Шоколад белый Callebaut Velvet (Бельгия) – 300 г
1120₽
Выберите вес:
Производство: Бельгия
Насыщенный вкус свежего молока, пониженное содержание сахара.
Применение: глазировка конфет, отливка фигур, отливка конфет, начинки и ганаш, декор.
Содержание: какао – 33,1%, молоко – 22,9%, какао-масло – 33,1%
Степень текучести: 3 из 5
Срок годности: 12 месяцев
Форма выпуска: каллеты (диски)
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тёртое, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль
В наличии
Посыпка микс "Луны цветные" - 50 г
Форма для шоколада плитка "Кошечка"
Форма для куличей бумажная ХОХЛОМА, d9 / h9 см
Глазурь "Набор сфер" розовый
Посыпка "Ёлки зелёные", 100 гр
Коробка для торта усиленная 300/400/200 см с окном (гофрокартон)
Ядро абрикосовой косточки, 100 г
Глазурь "Набор сфер" жёлтый
Глазурь "Набор сфер" бежевый
Коробка для торта 28/28/14 см с окном
Лента атласная - неоново-салатовый, 1 см
Глазурь кондитерская желтая Парфэ, 30г
Форма для кулича бумажная Сказки Пушкина, Ø 11 см
Мастика сахарная "Top Decor", жёлтая, 100 гр
Дрожжи быстродействующие, 12г
Роза чайная Красная бутоны 50г
Мастика сахарная "Top Decor", оранжевая, 100 гр
Инулин из корней цикория 500г
Перчатки виниловые (чёрные) размер M, 100 шт
Шоколад белый Callebaut Velvet (Бельгия) - 2,5 кг 