Темный профессиональный шоколад, изготовленный из какао-бобов высшего качества.
Veliche 58% идеально подходит для изготовления конфет, шоколада и шоколадных фигур. Этот бельгийский кувертюр станет отличной основой для ганаша, брауни, муссов, мороженного и напитков.
Обладает сбалансированной горчинкой и сладостью и мягким вкусом какао.
Состав: какао-тертое, масло какао, сахар, эмульгатор, соевый лецитин (Е322), экстракт ванили.
Форма выпуска: каллеты
Текучесть: 3 капли
Срок годности: 19 месяцев с даты изготовления
Рекомендации по хранению: хранить шоколад необходимо в оригинальной упаковке или герметичном контейнере, в прохладном темном помещении. Не храните вблизи раскаленных предметов, отопительных приборов и открытого огня. Избегайте хранения рядом с продуктами, обладающими сильным ароматом.
Рамка кондитерская для нарезных конфет, мармелада и ганаша - 25см / 25см
Альбумин STOING, сухой яичный белок повышенной взбиваемости, импорт - 1 кг
Силиконовый коврик армированный (60см х 40см)
Трафарет кондитерский "Надписи 8 МАРТА цветы"15*15 см
Форма для шоколада «Мечтай, желай, делай», 10×10×0,8 см
Шоколад белый Callebaut Velvet (Бельгия) - 1 кг 






