Состав: алюмосиликат калия Е555, диоксид титана Е171, оксид железа Е172
Кандурин плотный Лазурный берег подходит для:
- Окрашивания сахарной мастики, марципана, айсинга, глазури, шоколада и др. Для этого Сухой Блестящий Краситель наносят на поверхность изделия. Можно покрыть изделие полностью, либо лишь некоторые элементы декора (бусины, фрукты, ягоды, банты, детали из мастики и т.д.);
- Окрашивания прозрачных масс: желе, мармелада, карамели, гелей. Для этого Сухой Блестящий Краситель вводится непосредственно в массу продукта на любом этапе изготовления. Среда при этом должна быть, по возможности, наиболее прозрачной;
- Окрашивания безалкогольных и алкогольных напитков,
- Окрашивания жидкости для кальяна
Способ применения:
Сухой. Наносится сухой кистью на поверхность изделия или отдельные элементы
Влажный. Разводится спиртом и наносится кистью на отдельные детали, также подходит для рисования на различных поверхностях. Либо кондурин вводится в массу продукта в процессе приготовления.
Купить Кандурин Лазурный берег можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Золото в хлопьях ~ 1 лист (в баночке)
Роза чайная Белая бутоны 50г
Кунжут белый, жареный - 100г
Подложка квадратная под торт, деревянная - 12 см
Пищевой жидкий краситель Шоколадный
Пищевой жидкий краситель Карминовый
Творожный сыр Cremette Professional 2,2 кг
Виола обезвоженная "Райский цветок плоские", 20 шт
Посыпка "Сердечки красно-бело-розовые" мини 100 г
свечи для торта "Серпантин", 12 см, 6 шт, графит
Форма для выпечки разъемная 26 см
Мука грецкого ореха - 1 кг
Бадьян, Анис звездчатый (отборные звёзды) 50г
Подложка квадратная усиленная 30*30 см, 3мм
Подложка под торт из оргстекла (акриловая) белая - 25 см
Кондитерская посыпка "Вампир", 20 г
Кандурин Зеленое яблоко (пищевой глиттер, шиммер) 20г 