ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Экстракт яблока, активно используют в производстве кондитерских изделий, выпечке, начинках для тортов и прочих.
- Яблочный экстракт усиливает вкусовые качества алкогольных напитков и коктейлей. Даже обыкновенный самогон «превращается» в нечто удивительное с таким экстрактом.
- Экстракт яблока добавляет приятной пряности в жидкости для вейпа. Данный экстракт часто используют в премиальных жидкостях для парения.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ
- Кондитерские изделия: 1-3 мл. экстракта на 1 кг готовой продукции.
- Алкогольные напитки более 40 град. (Самогон, Спирт, Водка и проч.): 1-2 мл на 1 л. готового напитка.
- Слабоалкогольные напитки (Пиво, Вино и проч.): 1-3 мл на 1 л. готового напитка.
Формы для шоколада пластиковая "Туфелька"
Лента атласная - синий, 1 см
Мешки кондитерские плотные 55 см - 100 шт
Форма для вырезки теста «Тыква»
Роза чайная Красная бутоны 50г
Трубочки "Тыква", 6 шт
Коробка для торта усиленная 300/400/200 см с окном (гофрокартон)
Порошок пророщенного ячменя, натуральный зеленый краситель 30г
Шоколад рубиновый Ruby Callebaut RB2, Бельгия - 300 г
Альбумин STOING, сухой яичный белок повышенной взбиваемости, импорт - 1 кг
Набор форм для вырезания печенья "Колокольчик и снежинка" 6шт.
Шокотрансферная бумага 1 лист
Помадка сахарная готовая "Ванильная" голубая ТОП ДЕКОР - 250г
Мускатный орех молотый 50г
Шпажки "Тыква", 12 шт
Форма для шоколада плитка "Кошечка"
Подложка под торт прямоугольная деревянная 30/40см
Сливки растительные 26% "Шантипак"
Фризер Solins FREEZER - спрей для быстрого охлаждения
Бадьян, Анис звездчатый (отборные звёзды) 50г 