ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Экстракт яблока, активно используют в производстве кондитерских изделий, выпечке, начинках для тортов и прочих.
- Яблочный экстракт усиливает вкусовые качества алкогольных напитков и коктейлей. Даже обыкновенный самогон «превращается» в нечто удивительное с таким экстрактом.
- Экстракт яблока добавляет приятной пряности в жидкости для вейпа. Данный экстракт часто используют в премиальных жидкостях для парения.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ
- Кондитерские изделия: 1-3 мл. экстракта на 1 кг готовой продукции.
- Алкогольные напитки более 40 град. (Самогон, Спирт, Водка и проч.): 1-2 мл на 1 л. готового напитка.
- Слабоалкогольные напитки (Пиво, Вино и проч.): 1-3 мл на 1 л. готового напитка.
Сахарная бумага 25 листов
Посыпка "Сердечки разноцветные" 100 г
Кунжут белый, жареный - 100г
Сливки растительные 26% "Шантипак"
Сахарная пудра "Роспланта" 1 кг
Коробка для капкейков под 6 шт без окна
Бумага для выпечки (пергамент) 50м
Шпатель кондитерский изогнутый рабочая поверхность 20 см, 36 см ( 92001329 )
Форма для шоколада "Шапочки"
Корица молотая (кассия) 50г
Форма для шоколада "Кредитка для любимой" пластик
Столик поворотный пластиковый "Мелоди", с ограничителем D=28см (для сборки и декора тортов)
Подложка квадратная под торт, деревянная - 10 см
Форма для шоколада плитка "Пирамидки"
Альбумин STOING, сухой яичный белок повышенной взбиваемости, импорт - 1 кг
Лента атласная - зеленый, 2 см
Шоколад тёмный Callebaut Select 811, Бельгия - 1 кг
Фризер Solins FREEZER - спрей для быстрого охлаждения
Молд силиконовый "Чешуя"
Весы ювелирные высокоточные до 200г (с диапазоном измерения 0,01 гр)
Силиконовый коврик армированный (60см х 40см)
Малина сублимированная (кусочки) - 20 г
Форма для шоколада плитка "Треугольная плетенка"
Таитянская ваниль в стручках, стручок от 13 см 