Кокосовая стружка – измельчённая мякоть кокосовых орехов. Ароматную мякоть выскабливают и разминают. Затем высушивают, измельчают и получают кокосовую стружку.
Используется для приготовления различных блюд и десертов, выпечки и коктейлей, в качестве панировки и начинки для конфет. Её можно добавлять в йогурты, мюсли и утреннюю кашу. С кокосовой стружкой получаются полезные домашние творожные сырки, баунти и рафаэлки.
Купить кокосовую стружку можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Полный ассортимент продуктов из кокоса представлен здесь.
Пюре замороженное Манго Fresh Harvest, 1 кг
Капсулы для трюфелей из молочного шоколада Callebaut - 504
Лента атласная - белый, 1,2 см
Изомальт "Beneo" - 100 г
Лепестки арахиса 50г
Роза чайная Красная бутоны 50г
Ядро абрикосовой косточки, 100 г 