Кокосовое масло нерафинированное холодного отжима – натуральный полезный продукт. Широко применяется в кулинарии, фармацевтике и косметологии.
Именно продукт холодного отжима имеет самую высокую биологическую и пищевую ценность. Считается самым полезным и качественным. Регулярное употребление является мощной профилактикой от многих серьёзных болезней и старения организма.
В домашних условиях это масло можно использовать при приготовлении блюд и в качестве косметического средства.
Кокосовое масло в кулинарии:
- Прекрасная альтернатива сливочному маслу в случае непереносимости молочного белка, при веганском и вегетарианском питании.
- Идеально для жарки и фритюра – при нагревании до высоких температур не теряет вкусовых качеств и полезных свойств, не выделяет канцерагенов.
- Подходит для приготовления молочных каш, супов, макарон и круп, овощных блюд, рыбы, курицы и морепродуктов.
- Широко используется в кондитерских изделиях и выпечке. Печенья, торты, кексы, сырники, блины, творожные запеканки и оладьи приобретают приятный вкус и дольше сохраняет пышность и свежесть.
- Конфеты, шоколад, ореховые шарики, полезные злаковые батончики – идеальный ингредиент для правильных и полезных десертов.
Кокосовое масло в домашней косметологии:
- Увлажняет кожу, разглаживает морщинки, заживляет ранки и трещинки.
- Укрепляет волосы, снижает их ломкость и выпадение.
- Укрепляет дёсна и предотвращает развитие кариеса.
Купить кокосовое масло нерафинированное можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Полный ассортимент продуктов из кокоса представлен здесь.
Корица молотая (кассия) 50г
Бесконтактный термометр для шоколада, Пирометр
Гвоздика молотая 50г
Имбирь сухой молотый 50г
Вафельная крошка Callebaut Pailleté Feuilletine - 200 г
Пластиковая форма для шоколада ХВ Дуэт
Желатин листовой 140 блум «Ewald», свиной - 1 кг
Вафельная бумага тонкая 0,3 мм - 10 листов
Рамка кондитерская для нарезных конфет, мармелада и ганаша - 35см / 35см
Кандурин плотный Огненный персик, mr Flavor
Поворотный столик пластик низкий (для сборки и декора тортов) D=27 см
Сахарная пудра "Роспланта" 1 кг
Форма силиконовая для евротортов Bubble (Пузырьки) 