Творожный сыр Cremette Professional 2,2 кг

Сыр Hochland Cremette Professional 65%, 2,2 кг. Cremette Professional – сыр, который, благодаря уникальному нежному сливочному вкусу и превосходной консистенции, подходит для широкого круга блюд. Вкус сыра Cremette Professional гармонично сочетается с рыбой, а благодаря пластичности и минимальному выделению сыворотки ему легко придать нужную форму, что позволяет с успехом использовать его в приготовлении суши-роллов. Продукт также великолепно ведет себя при использовании в десертах, в том числе чизкейках на основе мусса. Специально для клиентов HoReCa Cremette упаковывается в рукава емкости – 1 кг. Массовая доля жира в сухом веществе не менее 65%. Творожный сыр Cremette – универсальный продукт, который пользуется популярностью в самых разных блюдах. Он имеет нежный сливочный вкус, минимальное выделение сыворотки, умеренную влажность и превосходную эластичную консистенцию. Преимущества: Сыр Креметте богат фосфором и кальцием, что делает его полезным для костной системы, ногтей, волос и кожи. Витамины группы A и B улучшают самочувствие и поддерживают нервную систему. Приготовление: Уникальная стабильность структуры делает его незаменимым как при холодном, так и при горячем применении (при термообработке до 170 °С). Сыр Креметте можно использовать в разных целях: он отлично подойдет для приготовления домашних роллов, выпечки, закусок и различных десертов. Им можно заправлять салаты, добавлять в суп и делать обычные бутерброды с хлебом.