Мука грецкого ореха – неимоверно ароматный, вкусный и питательный компонент. Включив её в состав мучной смеси, вы получите:
- легко усвояемые растительные аминокислоты группы Омега-3.
- арахидоновую и линолевую кислоты, содержащие витамин красоты F.
- ценный микроэлемент Лецитин.
- уникальный состав витаминов: Е, витамины группы B, ретинол, никотиновую кислоту.
богатый минеральный комплекс.
А ещё мука грецкого ореха нейтрализует «плохой холестерин», нормализует уровень инсулина, регулирует содержание сахара в крови и активизирует естественный иммунитет. Не содержит глютен.
Бланодаря тому, что делают муку из частично обезжиренных орехов, она менее калорийна по-сравнению с мукой, приготовленной в домашних условиях. Также её отличает более тонкий и однородный помол.
Рекомендации по использованию:
- Хранить муку грецкого ореха следует в герметичном пакете или в стеклянной банке в холодильнике.
- Для лучшего усвоения полезных веществ муки из грецкого ореха её рекомендуют сочетать с цветочным или гречишным мёдом, сухофруктами или молоком.
- Использовать муку грецкого ореха можно в любых рецептах с ореховой мукой.
Макаронс из муки грецкого ореха, соус баже или новое звучание Эстерхази – пусть вам будет вкусно!
Купить Муку грецкого ореха отечественного производства можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Форма для шоколада "Кредитка для любимой" пластик
Сахарная бумага 25 листов
Шпатель кондитерский изогнутый рабочая поверхность 20 см, 36 см ( 92001329 )
Поворотный столик пластик низкий (для сборки и декора тортов) D=27 см
Рамка кондитерская для нарезных конфет, мармелада и ганаша - 20см / 20см
Сыр "COOKING" Рикотта, 50%, 500гр
Фризер Solins FREEZER - спрей для быстрого охлаждения
Шоколад белый Callebaut Select CW2, Бельгия - 2,5 кг
Пюре замороженное Маракуйя с косточкой Fresh Harvest, 1 кг
Фундучная мука - 1 кг
Корица молотая (кассия) 50г
Молд силиконовый "Доски" 