Натуральные сливки Свежее завтра получают из цельного коровьего молока. Такой продукт богат витаминами, аминокислотами и минеральными солями.
Сливки Свежее завтра подходят для приготовления воздушных кремов и муссов, ганаша, мороженого, чизкейков, соусов и коктейлей.
При взбивании их объём увеличивается в 2-3 раза.
Попробуйте приготовить воздушный крем Шантильи. Для этого хорошо охлаждённые сливки взбейте с сахарной пудрой в пышную массу. Такой крем прекрасно сочетается с безе и свежими ягодами, лёгкими эклерами и профитролями, нежными бисквитами.
Купить натуральные животные сливки Свежее завтра можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Пюре замороженное Лайм Fresh Harvest, 1 кг
Орех фундук отборный - 100 г
Капсулы для трюфелей из тёмного шоколада Callebaut - 504
Шоколад рубиновый Ruby Callebaut RB1, Бельгия - 2,5 кг
Лента атласная Айвори 1 см (23м)
Форма для леденцов и мороженого «Морозко», 6 ячеек, с палочками
Форма силиконовая 3D Плиссе
Набор форм для вырезания печенья "Колокольчик и снежинка" 6шт.
Пектин NH (наппаж) термообратимый - 100 г 