Тыквенная мука производится из тыквенных семечек. Она сохраняет все полезные свойства этого продукта. Имеет легкий ореховый вкус, приятный цвет и воздушную консистенцию.
Используйте тыквенную муку в мучных смесях при приготовлении бисквитов, кексов, песочного теста, хлебобулочных изделий. Также порошком из семечек тыквы можно обогащать салаты и каши, добавлять его в соусы в качестве загустителя. А смешав тыквенную муку с кефиром, йогуртом или ряженкой вы получите питательный коктейль, богатый белком и витаминами.
Тыквенная мука и её полезные свойства:
- Является ценным источником омега-3 жирных кислот.
- Употребление тыквенной муки способствует ускорению обмена веществ и сжиганию жировых отложений.
- Наличие высококачественного белка (более 40%) при минимуме жиров делает этот ингредиент очень ценным. Идеальный компонент при низкоуглеводной диете, при вегетарианском, веганском питании и сыроедении.
- Благодаря большому количеству витаминов, минералов и фолиевой кислоты оказывает противоаллергическое, иммуностимулирующее, общеукрепляющее, противораковое, бактерицидное, противовоспалительное, противопаразитарное и кардиотоническое действие.
- Не содержит глютен
Весь ассортимент Безглютеновой муки ждёт вас здесь.
Купить Тыквенную муку отечественного производства можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Миндальные лепестки 50г
Струна для резки бисквита с ручкой
Коробка для торта усиленная 300/400/200 см с окном (гофрокартон)
Посыпка микс "Луны цветные" - 50 г
Семена чиа 100 г
Форма силиконовая «Полусфера», 35 ячеек (d=2,5)
Форма для выпечки сердце, нержавеющая сталь - 20 см
Форма для выпечки шестигранник - 14 см
Форма для выпечки разъемная 28 см
Шоколад белый CW2 Callebaut Select , Бельгия - 1 кг.
Свеча-топпер Цифра "6"
Пищевой жидкий краситель Мятно-зёленый
Желатин в гранулах Ewald - 100 г
Фризер Solins FREEZER - спрей для быстрого охлаждения
Баллоны CO2 для содовой KAYSER, 10 шт
Форма для леденцов и мороженого «Ромашка», 6 ячеек
Шоколад молочный Cacao Barry Ghana - 200 г
Коробка для 9 капкейков c окном белая
Шоколад тёмный SICAO 53% Россия - 1 кг
Капсулы для трюфелей из молочного шоколада Callebaut - 504
Сахарная бумага 25 листов
Нож кондитерский
Форма для шоколада "Шоко-Счастье" пластик
Ванилин "Айдиго" - 50г
Топпер деревянный "Я тебя люблю" в сердце
Изомальт "Beneo" - 100 г 