Дары кокоса

Кокосовая продукция – это возможность разнообразить своё меню питательными, ароматными, полезными продуктами. К тому же они являются малокалорийными и легкоусвояемыми по сравнению с ингредиентами, выполняющими аналогичную роль при приготовлении пищи.

Кокос – это плод «дерева жизни». Его мякоть широко используется не только в кулинарии, но и в фармакологии и косметологии. Это настоящий источник жизни для населения многих стран Азии.

Чем же так полезен кокос и его производные?
Кокосовая продукция богата витаминами, натуральными маслами, аминокислотами, антиоксидантами, клетчаткой. Она не содержит аллергенов, лактозы, глютена, подходит для веганских и вегетарианских, постных блюд.

В нашем магазине для вас самые качественные и полезные ингредиенты из кокоса:

• Кокосовая стружка – измельчённая мякоть кокоса – используется для приготовления различных блюд и десертов, выпечки и коктейлей, в качестве панировки и начинки для конфет.
• Кокосовое масло рафинированное – источник мегаполезных полинасыщенных жирных кислот. При нагревании не выделяет канцерогенов.
• Кокосовая мука – перемолотая в муку кокосовая стружка. Ароматная, питательная, довольно низкоуглеводная и без глютена!
• Кокосовое сухое молоко – альтернатива коровьему молоку при непереносимости лактозы.
• Кокосовые сливки – альтернатива животным сливкам. Взбиваются в пышный и вкусный крем, идеальны для приготовления мороженого.
• Кокосовое молоко – альтернатива животному молоку. Часто используется для смягчения остроты в блюдах. Незаменимый ингредиент знаменитого азиатского супа Том Ям.
• Низкокалорийная кокосовая паста – натуральный продукт без сахара на основе мякоти кокоса

Магазин товаров для кондитеров She Ra Store является поставщиком кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров. Ждём вас ежедневно в нашем шоу-руме в самом центре Санкт-Петербурга!