Sensation 72 – бельгийский тёмный шоколад премиум-класса от компании Veliche с богатой концентрацией какао и высоким содержанием жиров. Не случайно в названии шоколада используется число 72. Именной такой процент содержания какао у данного шоколада. Помимо этого Sensation 72 отличается ярко выраженным вкусом с фруктовыми оттенками. Тёмный шоколад подойдёт как для приготовления самостоятельных блюд, так и придания горьковатых оттенков. Насыщенный вкус и идеальная консистенция тёмного шоколада Veliche успела полюбиться как опытным шоколатье, так и начинающим кондитерам со всего мира.
Сфера пластик - 10 см
Форма для выпечки Кольцо диаметр 12 см, высота 10 см, нержавеющая сталь
Шоколад горький Callebaut Strong 70-30-38, Бельгия - 2,5 кг
Форма для выпечки разъемная 26 см 


