Белый профессиональный шоколад, изготовленный из какао-продуктов высшего качества.
Obsession 30% идеально подходит для изготовления конфет и шоколада. Этот бельгийский кувертюр станет отличной основой для ганаша, пралине, брауни, муссов, мороженного и напитков.
Обладает сбалансированной сладостью и сливочным вкусом.
Состав: масло какао, сахар, сухое молоко, эмульгатор, соевый лецитин (Е322), сухая сыворотка, лактоза, экстракт ванили.
Форма выпуска: каллеты
Текучесть: 3 капли
Срок годности: 19 месяцев с даты изготовления
Рекомендации по хранению: хранить шоколад необходимо в оригинальной упаковке или герметичном контейнере, в прохладном темном помещении. Не храните вблизи раскаленных предметов, отопительных приборов и открытого огня. Избегайте хранения рядом с продуктами, обладающими сильным ароматом.
Посыпка микс "Детство", 50 гр
Яблочные слайсы, 100гр
Глазурь кондитерская белая Парфэ, 30г
Посыпка "Сердечки розовые" 100 г
Нейтральный гель "Puratos" (горяч. исп.) 500 г.
Посыпка микс "Луны цветные" - 50 г
Подложка под торт деревянная круглая - 40 см
Масса для моделирования (мастика) Kenton - 1 кг
Вишня сублимированная (кусочки) - 20 гр
Посыпка микс "Клубника бело/розо/фиолетовая", 50 гр.
Посыпка кондитерская "Лошадки цветные", 50 гр.
Посыпка кондитерская "Английский алфавит", 50 гр
Посыпка "Полевые цветы" - 100 г
Бумага для ламинирования А3 формат, 70-80 мкр - 1 лист
Форма для кулича бумажная Бабочки, Ø 7 см
Кондитерская посыпка "Вампир", 20 г
Вафельная крошка Callebaut Pailleté Feuilletine - 50 г
Масса для моделирования (мастика) белая Vyzion, 1 кг
Драже "Шарики серебряный микс" - 100 г
Форма для кулича бумажная Цвет миндаля, Ø 9 см
Шоколадный велюр Фанси, серый - 210 мл
Шоколадный велюр Фанси, зелёная - 210 мл
Шоколадный велюр Фанси, индиго - 210 мл
Шоколадный велюр Фанси, жёлтый желток - 210 мл
Посыпка "Ёлки зелёные", 100 гр
Посыпка кондитерская "Сердечки черные" мини, 100 г
Шоколадный велюр Фанси, светло-зелёный - 210 мл
Шоколадный велюр Фанси, синий - 210 мл
Шоколадный велюр Фанси, жёлтый лимон - 210 мл
Леденец "Донат" 15 гр
Шоколадный велюр Фанси, чёрный бархат - 210 мл
Виола обезвоженная "Волшебный синий плоские", 20 шт
Пищевой жидкий краситель Зелёный лайм
Посыпка кондитерская "Кристаллы цветные перламутровые", 50 гр
Кандурин Жемчужный (пищевой глиттер, шиммер) 20г
Нейтральный гель "Puratos" (горяч исп.) 100г.
Виола обезвоженная "Райский цветок", 15шт
Кандурин (шиммер, глиттер) пищевой плотный Glican "Темное золото" - 10г
Корица молотая (кассия) 50г
Молд силиконовый "Детские костюмчики"
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr Caramel, Франция - 200г
Капсулы для трюфелей из тёмного шоколада Callebaut - 504
Пюре замороженное Манго Fresh Harvest, 1 кг
Гвоздика молотая 50г
Креманка для трайфла (Фуршетный пластик) 105мл - 24 шт
Силиконовый коврик армированный (60см х 40см)
Форма для шоколада Носочки
Пюре замороженное Абрикос Fresh Harvest, 1 кг
Силиконовый коврик армированный (40см х 30см), белый с разметкой
Шоколад белый Callebaut Select CW2, Бельгия - 300г 
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шоколад белый Obsession 30% Veliche – 1кг”
You must be logged in to post a review.