Жировая глазурь Chocovic – продукт высочайшего качества. Производится в России, на современном оборудовании завода Barry Callebaut.
Сочитает в себе приятную сладость и насыщенный вкус какао. Подходит для многократного растапливания.
Идеальна для покрытия кексов, печенья, пирожных, круассанов и создания декора и фигурок. Не требует темперирования.
Состав: Сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, какао-порошок, эмульгаторы: лецитин соевый (Е322), Е476.
Форма выпуска: каллеты
Текучесть: 3 капли
Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления
Рекомендации по хранению: хранить глазурь необходимо в оригинальной упаковке или герметичном контейнере, в прохладном темном помещении. Не храните вблизи раскаленных предметов, отопительных приборов и открытого огня. Избегайте хранения рядом с продуктами, обладающими сильным ароматом.
Силиконовая форма Proff Cuisine "Флан", 15 ячеек, d - 4см h - 1,3 см
Форма поликарбонатная для шоколада 28*14 см. "Губы", 21 ячейка
Корица молотая (кассия) 50г
Форма поликарбонатная для конфет - "Прекрасное сердце" MA1995 (Martellato) Италия
Вафельная крошка Callebaut Pailleté Feuilletine - 50 г
Тёмная твердая глазурь лауриновая Chocovic - 1,5 кг
Посыпка "Сердечки розовые" 100 г
Топпер "8" с короной, синий цвет
Форма для леденцов и мороженого «Кексик», 6 ячеек
Молочная твердая глазурь лауриновая Chocovic - 1,5 кг
Пюре замороженное Вишня Fresh Harvest, 250 г
Глазурь кондитерская желтая Парфэ, 30г
Натуральный желтый краситель, Куркумин - 30г
Кандурин Красный (пищевой глиттер, шиммер) - 20г
Молд силиконовый "Паук" 5,7*5,7
Посыпка "Сердечки красно-белые(мини)" 100 г
Топпер " С Днем Рождения" шарики дерево
Сахарная пудра "Роспланта" 1 кг
Пюре замороженное Красная Смородина Fresh Harvest, 1 кг
Пюре замороженное Мандарин Fresh Harvest, 1 кг
Подложка под торт из оргстекла (акриловая) белая - 20 см
Кондитерская насадка Трубочка - 1,2 мм (Tulip 1)
Золото в хлопьях ~ 1 лист (в баночке)
Пюре замороженное Маракуйя с косточкой Fresh Harvest, 250 г
Кандурин (шиммер, глиттер) пищевой плотный Glican "Красное золото" - 10г
Пищевой ароматизатор Кофе, 10 мл
Пюре замороженное Клюква Fresh Harvest, 1 кг
Насадка кондитерская для эклеров 9,2см, d=6мм
Пюре замороженное Арбуз Fresh Harvest, 1 кг
Пюре замороженное Вишня Fresh Harvest, 1 кг
Пищевой жидкий краситель Персиковый
Апельсиновые слайсы, 100гр.
Пюре замороженное Абрикос Fresh Harvest, 1 кг
Кассия (палочки) 50г
Белая твердая глазурь лауриновая Chocovic - 100 г
Пищевой жидкий краситель Шоколадный
Пюре замороженное Облепиха Fresh Harvest, 1 кг
Кондитерская насадка Tulip 45
Подложка под торт деревянная круглая - 27 см
Кондитерская насадка Трубочка - 13 мм
Кандурин Бирюзовый (пищевой глиттер, шиммер) - 20г
Пищевой жидкий краситель Зелёный лайм
Пищевой ароматизатор mr Flavor Яблоко 10мл
Глазурь кондитерская белая Парфэ, 30г
Топпер для торта, золотой круг "Happy Birthday"
Кандурин плотный Огненный персик, mr Flavor
Молд силиконовый «Перышко»
Силиконовый молд "Сани с Дедом Морозом"
Кандурин Голубой топаз (пищевой глиттер, шиммер) - 20г
Молд силиконовый "Тыквы" прозрачный
Силиконовая форма «Единорожка-кудряшка» 


