Молочный профессиональный шоколад, изготовленный из какао-бобов высшего качества.
Intense 35% идеально подходит для изготовления конфет, шоколада и шоколадных фигур. Этот бельгийский кувертюр станет отличной основой для ганаша, брауни, муссов, мороженного и напитков.
Обладает отчетливым сливочным вкусом с деликатными карамельными нотками и мягким посевкусием какао.
Состав: какао-тертое, масло какао, сахар, цельное порошковое молоко, эмульгатор, соевый лецитин (Е322), экстракт ванили.
Форма выпуска: каллеты
Текучесть: 3 капли
Срок годности: 19 месяцев с даты изготовления
Рекомендации по хранению: хранить шоколад необходимо в оригинальной упаковке или герметичном контейнере, в прохладном темном помещении. Не храните вблизи раскаленных предметов, отопительных приборов и открытого огня. Избегайте хранения рядом с продуктами, обладающими сильным ароматом.
Фисташковая паста натуральная - 1 кг
Сахарная бумага 25 листов
Форма для шоколада плитка "Сломанный кристалл"
Форма для шоколада плитка "Треугольная плетенка"
Сахарная пудра "Роспланта" 1 кг
Форма для шоколада плитка "Кубики Экстра"
Форма для шоколада Носочки
Миска металлическая (чашка) D 28 см / 2,6 л
Форма для печенья "Рождественский носок" ТМ "Леденцовая фабрика"
Набор плунжеров "Сердце" 3 шт.
Орех фундук отборный - 100 г
Бобы тонка (Франция) - 100г.
Инвертный сахар Cremesuc (тримолин) - 1 кг
Глюкозный сироп Belgogluc - 1 кг
Форма для печенья "Дед мороз"
Миндальные лепестки 50г
Шоколад тёмный SICAO 53% Россия - 200 г 






