Шоколад молочный Cacao Barry Ghana – 1 кг

Производство: Франция

Этот молочный кувертюр родом из Ганы имеет великолепный вкус красных фруктов и каштанов, утопающий в ярких нотках какао и печенья.

Происхождение бобов: ганские какао-бобы сорта амелонадо.

Применение: формовка, плитка, покрытие.

Содержание: какао – 40%, молоко – 20,8%, какао-масло – 39,1%

Степень текучести: 4 из 5

Срок годности: 18 месяцев

Форма выпуска: каллеты (диски)