Состав: алюмосиликат калия Е555, диоксид титана Е171, оксид железа Е172
Кандурин плотный Огненный персик подходит для:
- Окрашивания сахарной мастики, марципана, айсинга, глазури, шоколада и др. Для этого Сухой Блестящий Краситель наносят на поверхность изделия. Можно покрыть изделие полностью, либо лишь некоторые элементы декора (бусины, фрукты, ягоды, банты, детали из мастики и т.д.);
- Окрашивания прозрачных масс: желе, мармелада, карамели, гелей. Для этого Сухой Блестящий Краситель вводится непосредственно в массу продукта на любом этапе изготовления. Среда при этом должна быть, по возможности, наиболее прозрачной;
- Окрашивания безалкогольных и алкогольных напитков,
- Окрашивания жидкости для кальяна
Способ применения:
Сухой. Наносится сухой кистью на поверхность изделия или отдельные элементы
Влажный. Разводится спиртом и наносится кистью на отдельные детали, также подходит для рисования на различных поверхностях. Либо кондурин вводится в массу продукта в процессе приготовления.
Купить Кандурин Огненный персик можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Форма для шоколада плитка "Треугольная плетенка"
Форма для выпечки Кольцо диаметр 12 см, высота 10 см, нержавеющая сталь
Лента атласная - зеленый, 2 см
Капсулы для капкейков усиленные коричневые 10 шт
Печать на тонкой вафельной бумаге A4 (Вафельная печать)
Боб тонка (Франция) - (2-3г) (1шт)
Форма для выпечки кольцо металлическое (высота 5см) - 26 см
Глазурь кондитерская белая Парфэ, 30г
Подложка под торт из оргстекла (акриловая) черная - 30 см
Жидкость для натирания форм (спиртовой раствор 95%) 200мл
Коробка для торта 280/280/200 мм с окном и ручкой (гофрокартон)
Пищевой краситель распылитель "Облачко", Бордо - 50 гр.
Диоксид титана (белый краситель) - 100г
Свечи для торта Незадуваемые Волшебные 10шт
Коробка для 9 капкейков c окном белая
Форма для выпечки Кольцо диаметр 12 см, высота 2 см, нержавеющая сталь
Коробка для торта усиленная 30/30/19 см с окном
Мешки кондитерские плотные 55 см - 100 шт
Мешок кондитерский тканевый (хлопок) - 46 см
Форма для выпечки разъемная 26 см
Шприц-пресс для начинки 6,5*4,5*3 см
Подложка для пирожных круглая c ручкой, D=8см, толщина 0,8мм (золото)
Форма для печенья "Дед мороз"
Кандурин (шиммер, глиттер) пищевой плотный Glican "Красное золото" - 10г 