Состав: алюмосиликат калия Е555, диоксид титана Е171, оксид железа Е172
Кандурин плотный Огненный персик подходит для:
- Окрашивания сахарной мастики, марципана, айсинга, глазури, шоколада и др. Для этого Сухой Блестящий Краситель наносят на поверхность изделия. Можно покрыть изделие полностью, либо лишь некоторые элементы декора (бусины, фрукты, ягоды, банты, детали из мастики и т.д.);
- Окрашивания прозрачных масс: желе, мармелада, карамели, гелей. Для этого Сухой Блестящий Краситель вводится непосредственно в массу продукта на любом этапе изготовления. Среда при этом должна быть, по возможности, наиболее прозрачной;
- Окрашивания безалкогольных и алкогольных напитков,
- Окрашивания жидкости для кальяна
Способ применения:
Сухой. Наносится сухой кистью на поверхность изделия или отдельные элементы
Влажный. Разводится спиртом и наносится кистью на отдельные детали, также подходит для рисования на различных поверхностях. Либо кондурин вводится в массу продукта в процессе приготовления.
Купить Кандурин Огненный персик можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Вафельная бумага тонкая 0,3 мм - 10 листов
Форма для выпечки Кольцо диаметр 12 см, высота 10 см, нержавеющая сталь
Набор плунжеров "Лист" 3шт.
Форма силиконовая для евротортов Bubble (Пузырьки)
Пищевой краситель распылитель "Облачко", Лавандовый - 50 гр.
Шприц-пресс для начинки 6,5*4,5*3 см
Порошок пророщенного ячменя, натуральный зеленый краситель 30г
Фризер Solins FREEZER - спрей для быстрого охлаждения
Шоколад белый Callebaut Select CW2, Бельгия - 300г
Регулируемая мерная ложка
Кандурин плотный Лазурный берег, mr Flavor 