Кандурин – натуральный краситель, получаемый из растительного или геологического сырья (минеральной слюды), не вызывает аллергии. Абсолютно безопасен.
Преимущества кандурина:
- Позволяет создать блестящий, глянцевый, перламутровый эффект.
- Устойчив к перепаду температур, внешним воздействиям и щелочной среде. Не теряет блеска и яркости.
- Длительный срок годности.
- Экономичный расход.
Особенность этих кандуринов в том, что они хорошо растворяются в жидкостях (в том числе в воде, молоке, шампанском) в отличии от “сусальной пыли”, которую чаще используют для рисования. В ассортименте есть также Серебряный, Красный, Зелёный и Голубой.
Идеи использования:
- Сухое нанесение кистью придаст жемчужный блеск элементам декора из шоколада, изомальта, мастики. Припудренные кандурином ягоды сделают десерт наряднее и праздничнее.
- Техника «обдува» с использованием трафаретов и аэрографа из покрытого кремом «голого» торта сделает интересный авторский десерт. Без увеличения веса и стоимости, заметьте.
- Добавление кандурина в шампанское или газированную воду превращает напиток в волшебный эликсир. А ещё он чудесно оволшебствляет жевательный мармелад, желе, желатиновые шары и капсулы.
- Раствор кандурина с водкой/спиртом (1:3) обеспечит более насыщенное и плотное покрытие. Штрихи и брызги кистью, выделение границ, стыков, бордюров, краёв.
- Добавлять в бомбочки для ван, в крема для волос, в лизуны и слаймы при творчестве с детьми.
Купить Кандурин Золотой можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Также в наличии есть более плотные кандурины “Сусальная пыль” – Золото и Серебро.
Гидролат лаванды - 50 мл
Глазурь кондитерская синяя Парфэ, 30г
Молд силиконовый «Пони»
Тёмная твердая глазурь лауриновая Chocovic - 1,5 кг
Пюре замороженное Малина Fresh Harvest, 1 кг
Белая твердая глазурь лауриновая Chocovic - 1,5 кг
Силиконовая форма 3D Олененок, 7,5х3,5 см
Шоколад рубиновый Ruby Callebaut RB2, Бельгия - 1кг
Пищевой ароматизатор Барбарис, 10 мл
Топпер для торта деревянный "С юбилеем"
Кандурин Жемчужный (пищевой глиттер, шиммер) 20г
Подложка с отверстием для торта, деревянная - 14,5 см
Зеленый шоколад со вкусом лимона Callebaut, Бельгия - 300 г
Молд силиконовый "Голова единорога"
Пищевой ароматизатор mr Flavor Земляника 10мл
Подложка под торт круглая из картона, усиленная 3,2 мм - 30 см
Корица молотая (кассия) 50г
Пищевой ароматизатор mr Flavor Киви 10мл
Пищевой жидкий краситель Оранжевый
Пюре замороженное Облепиха Fresh Harvest, 1 кг
Пищевой жидкий краситель Черный
Пищевой ароматизатор mr Flavor Вишня 10мл
Подложка под торт деревянная круглая - 27 см
Кандурин плотный Золотая искра, mr Flavor, 5 гр
Пищевой жидкий краситель Гренадин 




