Крем на растительных маслах для взбивания «Соблазн de Chantilly» с м.д.ж. 27% Продукт предназначен для использования в кондитерских производствах, а именно как прослойка и украшения тортов, пирожных, печенья, круассанов, слойки, для начинки эклеров и профитролей, для десертов с фруктами, может использоваться в составе более сложных кремов, после доведения до полной готовности путем взбивания, перед взбиванием продукт охлаждается в течение 24 часов (рекомендуемая температура от +2°С до +4°С). Состав: Вода питьевая, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (рафинированное дезодорированное пальмоядровое масло в натуральном и модифицированном виде, эмульгатор Е322), глюкозный сироп, глюкоза кристаллическая, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: Е481, Е464; эмульгаторы: Е471, Е475; регуляторы кислотности: Е339ii, Е331iii; агент антислеживающий Е460i, загустители: Е466, Е412; антиокислители: Е385, Е304i), эмульгатор Е435, комплексная пищевая добавка (подсластители: Е952, Е954), ароматизатор, соль пищевая, краситель бета-каротин. Условия хранения: Хранить при температуре от 0 – +18°С, при относительной влажности воздуха не выше 85 %. После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике в течение 5 суток. сливки растительные для тортов крема выпечки взбивания
Отзывы
Отзывов пока нет.
Ложка для мороженого с выталкивателем, 50 мм
Весы ювелирные высокоточные до 200г (с диапазоном измерения 0,01 гр)
Коробка для торта 24/24/12 с окном
Шоколад тёмный Callebaut Select 811, Бельгия - 2,5 кг
Форма силиконовая "Полусфера" 5,8 см (8 ячеек)
Корица молотая (кассия) 50г
Альбумин STOING, сухой яичный белок повышенной взбиваемости, импорт - 1 кг
Лента атласная - малиновый, 2 см
Шоколад тёмный SICAO 53% Россия - 200 г
Коробка для пряничного домика "Тубус", D=160, H=220, золото
Силиконовая форма «Эскимо малое», 4 ячейки (7×3,8 см).
Коробка для пряничного домика "Тубус", D=160, H=160, золото
Ножницы для переноски украшений, 13×5,5 см
Форма силиконовая для евротортов Кубик (Волны)
Капсулы для конфет и кейкпопсов белые 25*16мм (мал) 20 шт
Лента парча - золото 2см
Коробка для капкейков под 6 шт с окном белая
Мягкий сливочный сыр Cooking Cream Cheese — 2,2 кг 
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сливки растительные 27% de Chantilly Соблазн”
You must be logged in to post a review.