Растительные сливки Завиток являются заменителем натуральных сливок и хорошей альтернативой при изготовлении вегетарианских и кошерных десертов. Подходят для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и мороженого.
С растительными сливками удобно работать, так как они не требуют специальных навыков. Легко взбиваются и хорошо держат форму. Продукт не расслаивается при хранении, стабилен в цикле замораживания/размораживания. При «перевзбивании» можно восстановить структуру крема, добавив жидкие сливки. Экономичны в использовании, так как увеличиваются в объёме в 4-5 раз.
Купить растительные сливки Завиток можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Жидкость для натирания форм (спиртовой раствор 95%) 200мл
Пакеты для кулича с дном 15,5 см, высота 35 см 10 шт
Кассия (палочки) 50г
Форма силиконовая для евротортов Bubble (Пузырьки)
Нож кондитерский
Металлическая миска (чашка) D 24 см / 2,2 л
Коробка для торта усиленная 300/400/200 см с окном (гофрокартон)
Молд силиконовый "Единорог" 5,5*4 см
Кольцо раздвижное с прорезями
Форма для конфет "Сердце" 24 ячейки
Лента атласная - малиновый, 2 см
Форма силиконовая для эскимо 90/50мм (4ячейки)
Сахарная пудра "Роспланта" 1 кг
Форма силиконовая для евротортов Кубик (Волны)
Сухое кокосовое молоко 30% - 50 г
Подложка под торт круглая из картона, 0,8 мм - 20 см
Форма для куличей бумажная ХОХЛОМА, d9 / h9 см
Набор для моделирования 8 шт
Форма для вырезки теста «Тыква»
Форма для выпечки квадрат металлический (высота 5см) - 12 см
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr Caramel, Франция - 200г
Набор плунжеров "Бабочка" 3шт.
Кунжут белый, жареный - 100г
Коробка на 16 конфет с пластиковой крышкой белая 200/200/30
Гуаровая камедь - 50 г
Силиконовая форма Proff Cuisine "Флан", 15 ячеек, d - 4см h - 1,3 см
Сахарная бумага 25 листов 