Растительные сливки Завиток являются заменителем натуральных сливок и хорошей альтернативой при изготовлении вегетарианских и кошерных десертов. Подходят для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и мороженого.
С растительными сливками удобно работать, так как они не требуют специальных навыков. Легко взбиваются и хорошо держат форму. Продукт не расслаивается при хранении, стабилен в цикле замораживания/размораживания. При «перевзбивании» можно восстановить структуру крема, добавив жидкие сливки. Экономичны в использовании, так как увеличиваются в объёме в 4-5 раз.
Купить растительные сливки Завиток можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Весы ювелирные высокоточные до 200г (с диапазоном измерения 0,01 гр)
Глиттер фигурный олени серебрянные - 0,5 г
Делитель для торта пластиковый 10/12 частей 26,5 см, цвет МИКС
Роза чайная Красная бутоны 50г
Пакет для печенья и пряников - 12см / 20см (10шт)
Ванильный сахар 50г
Оранжевый шоколад со вкусом апельсина Callebaut, Бельгия - 300 г
Молд силиконовый "Детские костюмчики"
Коробка для капкейков под 6 шт с окном белая
Изомальт "Beneo" - 100 г
Молд силикон "Медвежонок" 2,2х1,3 см
Шоколад белый Callebaut Select CW2, Бельгия - 2,5 кг
Шоколад горький Callebaut Strong 70-30-38, Бельгия - 2,5 кг
Нож кондитерский
Мука грецкого ореха - 1 кг 