Растительные сливки Завиток являются заменителем натуральных сливок и хорошей альтернативой при изготовлении вегетарианских и кошерных десертов. Подходят для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и мороженого.
С растительными сливками удобно работать, так как они не требуют специальных навыков. Легко взбиваются и хорошо держат форму. Продукт не расслаивается при хранении, стабилен в цикле замораживания/размораживания. При «перевзбивании» можно восстановить структуру крема, добавив жидкие сливки. Экономичны в использовании, так как увеличиваются в объёме в 4-5 раз.
Купить растительные сливки Завиток можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Альбумин STOING, сухой яичный белок повышенной взбиваемости, импорт - 1 кг
Форма для кулича бумажная Бабочки, Ø 7 см
Сыр "COOKING" Маскарпоне, 83%, 500г.
Силиконовая форма "Ракушка" 9 ячеек - 70/46/10мм
Сахарная бумага 25 листов
Вафельная бумага тонкая 0,3 мм - 10 листов
Креманка для трайфла (Фуршетный пластик) 105мл - 24 шт
Форма для конфет Ребристая
Форма для кулича бумажная Сказки Пушкина, Ø 11 см
Форма силиконовая 3D Квадрат, 16*16*5 см GEM1000
Масса для моделирования (мастика) белая Vyzion, 1 кг
Палитра художника
Силиконовая форма "Прямоугольник" 20 ячеек
Кассия (палочки) 50г
Посыпка "Сердца розовые перламутровые" - 100 г
Молд силиконовый «Инструменты» 5*10,5
Пектин NH (наппаж) термообратимый - 100 г
Силиконовая форма 3D Олененок, 7,5х3,5 см
Коробка для кулича с окном и ручкой 16*16*20см
Дрожжи быстродействующие, 12г
Форма для шоколада Носочки
Молд силиконовый «Ракушка»
Бумага для выпечки (пергамент) 50м
Имбирь сухой молотый 50г 