Натуральные сливки Свежее завтра получают из цельного коровьего молока. Такой продукт богат витаминами, аминокислотами и минеральными солями.
Сливки Свежее завтра подходят для приготовления воздушных кремов и муссов, ганаша, мороженого, чизкейков, соусов и коктейлей.
При взбивании их объём увеличивается в 2-3 раза.
Попробуйте приготовить воздушный крем Шантильи. Для этого хорошо охлаждённые сливки взбейте с сахарной пудрой в пышную массу. Такой крем прекрасно сочетается с безе и свежими ягодами, лёгкими эклерами и профитролями, нежными бисквитами.
Купить натуральные животные сливки Свежее завтра можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Вафельная бумага тонкая 0,3 мм - 10 листов
Формы для капкейков тюльпан коричневые 10 шт
Скребок - шпатель кондитерский пластиковый - 155 х 105 мм
Бобы тонка (Франция) - 100г.
Семена чиа 100 г
Вафельная крошка Callebaut Pailleté Feuilletine - 200 г
Чёрная коробка для макарон и др. кондитерской продукции с прямоугольным окошком 210*110*55 мм
Миндальные лепестки 50г
Набор плунжеров "Лист" 3шт.
Роза чайная Красная бутоны 50г
Кардамон молотый 50г
Персипан Lubeca из абрикосового ядра 50% - 250 г
Пищевой краситель распылитель "Облачко", Сиреневый - 50 гр.
Кассия (палочки) 50г
Шпатель прямой - раб. пов. 25 см, 37 см ( 92001322 )
Сливки растительные 26% "Шантипак" 