Мука грецкого ореха – неимоверно ароматный, вкусный и питательный компонент. Включив её в состав мучной смеси, вы получите:
- легко усвояемые растительные аминокислоты группы Омега-3.
- арахидоновую и линолевую кислоты, содержащие витамин красоты F.
- ценный микроэлемент Лецитин.
- уникальный состав витаминов: Е, витамины группы B, ретинол, никотиновую кислоту.
богатый минеральный комплекс.
А ещё мука грецкого ореха нейтрализует «плохой холестерин», нормализует уровень инсулина, регулирует содержание сахара в крови и активизирует естественный иммунитет. Не содержит глютен.
Бланодаря тому, что делают муку из частично обезжиренных орехов, она менее калорийна по-сравнению с мукой, приготовленной в домашних условиях. Также её отличает более тонкий и однородный помол.
Рекомендации по использованию:
- Хранить муку грецкого ореха следует в герметичном пакете или в стеклянной банке в холодильнике.
- Для лучшего усвоения полезных веществ муки из грецкого ореха её рекомендуют сочетать с цветочным или гречишным мёдом, сухофруктами или молоком.
- Использовать муку грецкого ореха можно в любых рецептах с ореховой мукой.
Макаронс из муки грецкого ореха, соус баже или новое звучание Эстерхази – пусть вам будет вкусно!
Купить Муку грецкого ореха отечественного производства можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Миндальные лепестки 50г
Струна для резки бисквита с ручкой
Коробка для торта усиленная 300/400/200 см с окном (гофрокартон)
Посыпка микс "Луны цветные" - 50 г
Семена чиа 100 г
Форма силиконовая «Полусфера», 35 ячеек (d=2,5)
Форма для выпечки сердце, нержавеющая сталь - 20 см
Форма для выпечки шестигранник - 14 см
Форма для выпечки разъемная 28 см
Шоколад белый CW2 Callebaut Select , Бельгия - 1 кг.
Свеча-топпер Цифра "6"
Пищевой жидкий краситель Мятно-зёленый
Желатин в гранулах Ewald - 100 г
Набор плунжеров "Бабочка" 3шт.
Шоколад белый Callebaut Velvet (Бельгия) - 2,5 кг
Сливки растительные 26% "Шантипак" 