Порошок пророщенного ячменя из концентрированного сока растения. Получен путём щадящей сушки. Сохраняет все полезные свойства природного сырья. А их немало!
Готовим полезный напиток:
- 3-5 грамма порошка разведите в стакане прохладной воды, сока, молока или кефира. Можно добавить варенье, мёд или другие натуральные добавки по вкусу. Принимайте утром натощак или во время завтрака.
- Содержит энзим P4D1, который выполняет функцию обновления поврежденных клеток ДНК, замедляет их старение и смерть.
- Источник чистого хлорофилла (около 70%) – концентрата солнечной энергии.
- Энзимы с мощной антиоксидантной активностью борятся с преждевременным старением оранизма.
- Регулярное употребление является отличной профилактикой таких страшных заболеваний, как коронарная болезнь сердца, диабет и рак кишечника.
Используем как натуральный пищевой краситель:
- Даёт жизнерадостные зелёные оттенки. Цвет зависит от расхода порошка и от окрашиваемого продукта. Помните, что термообработка влияет на цвет при использовании натуральных красителей. Порошок пророщенного ячменя даёт стабильный результат при термообработке. Подходит для окрашивания бисквитного, кексового, песочного теста.
- Лёгкий травяной привкус и аромат. Ненавящивый и не слишком заметный.
- Средний расход 3-5 грамм на 100 грамм окрашиваемого продукта.
- Подходит для окрашивания шоколада, мороженого, коктейлей, желе, выпечки, муссов, кремов, суфле и зефира
И помните, что натуральные красители – это не полноценная замена пищевых красителей. Но если с ними подружиться, то всё, это ЛЮБОФФ.
Купить натуральный зеленый краситель в виде порошка пророщенного ячменя можно в магазине товаров для кондитеров She Ra Store. Мы являемся поставщиками кондитерских ингредиентов для ресторанов, кафе, баров, а также для частных кондитеров.
Полный ассортимент натуральных красителей представлен здесь.
Пищевой жидкий краситель Черный
Вафельная крошка Callebaut Pailleté Feuilletine - 200 г
Подложка под торт из оргстекла (акриловая) белая - 20 см
Кандурин (шиммер, глиттер) пищевой плотный Glican "Светлое серебро" - 10г
Глазурь кондитерская желтая Парфэ, 30г
Кандурин серебряный (шиммер, глиттер) - 20 г
Посыпка кондитерская 3D "Палочки цветные", 50 гр
Сахарная бумага 25 листов
Глазурь кондитерская белая Парфэ, 30г
Натуральный чёрный краситель, уголь бамбуковый 20 гр
Яблочные слайсы, 100гр
Роза чайная Красная бутоны 50г
Подложка под торт деревянная круглая - 26 см
Коробка для кулича с окном и ручкой 16*16*20см
Кассия (палочки) 50г 