Желатин листовой 180 блум «VALDE», говяжий – 1 кг

Листовой желатин Valde используют в кулинарии и кондитерском производстве, ассортимент блюд с применением желатина многообразен его добавляют при приготовлении:

• Кондитерских изделий (пирожные, торты, муссы, крема, пудинги, желе и много другое);
• Холодных мясных, рыбных, овощных блюд (студни, заливное, зельцы и т.д.)